湖北武漢市蔡甸區的蓮藕又迎來大豐收。在種植基地，剛挖的新鮮蓮藕“拖泥帶水”，就被在塘邊等待的商戶一搶而空；在超市里，產自蔡甸的藕羹、藕粉條、藕湯也頗受市民青睞。

雖是蓮藕中國特色農產品優勢區，擁有15萬噸的蓮藕產量，但蔡甸蓮藕也曾陷入品種單一、產品科技水平不高的發展煩惱。

面對蓮藕產業發展中的種種難題，蔡甸區委、區政府因地制宜推動黨的建設和特色農產品產業鏈培育互融共促，以高質量黨建賦能蓮藕產業鏈高質量發展。

通過聚焦保護傳統品種、挖掘品牌價值、強化地標保護、加大品牌宣傳、深化科技研究，目前，蔡甸蓮藕形成早、中、晚不同熟性，覆蓋涼拌、炒食和煨湯等不同消費習慣的全系列品種，種植面積超10萬畝，年產量15萬噸，年產值18億元，孕育出龐大的產業鏈條。

聯“心”：各炒一盤菜，共辦一桌藕席

10萬余畝的種植面積，上千年的種植歷史，蔡甸區成為全國最大的縣級蓮藕生產和銷售基地。

但如果都生產同一品種，容易陷入同質化的惡性競爭。如何將數十家蓮藕種植專業合作社和大戶組織起來，協作發展？這成了蔡甸蓮藕產業由大向強跨越必須攻克的難題。

難題在前，黨建來解。蔡甸區按照因地制宜加強農村產業鏈黨建工作的思路，聚焦蔡甸蓮藕優勢農業產業，積極探索黨建引領蓮藕產業發展新模式，通過組建產業鏈聯合黨委，聚合上下游資源，將鏈上零散主體串珠成鏈，以高質量黨建賦能蓮藕產業高質量發展。

“以前可能會出現你做我也做，最后同質化互相壓價，現在組建聯合黨委后，我們取長補短，互為補充。”武漢藕哥蔬菜種植專業合作社負責人李正旺說。

花開滿園，各表一枝。29家專業化從事蓮藕生產與銷售服務的農業企業(合作社)各展所長，藕先生公司生產鮮藕和蓮藕初加工食品，綠樂公司以蓮藕精深加工和冷鏈配送為主，福味徠公司則專注生產藕湯。

協作式發展促進了各自產值的快速上升。李正旺告訴記者，合作社生產的藕先生牌鮮藕從9月份上市以來，每天賣出2000斤，10~14元/斤，銷量和產值均比去年翻了一番。

有了聯合黨委這條紐帶，蔡甸區蓮藕生產經營主體緊緊聯系在一起，上下齊心,由競爭走向協作。蔡甸這桌藕席真正實現了色香味俱全。

在產品結構上，由單一的蓮藕產品向鮮食籽蓮、藕帶蓮、觀賞蓮等多樣化方向發展，發展成既有鮮食的早、中、遲熟蓮藕品種、鮮食籽蓮品種，也有高附加值的加工型專用蓮藕品種。在區域布局上，形成索子長河流域3萬畝鮮食籽蓮、藕帶產業帶，通順河流域7萬畝標準化生產藕蓮片區，嵩陽大道鄉村振興示范帶以蓮為主題的研學游、賞花游基地。在精深加工上，現有從事蓮藕生產加工的新型農業經營主體30多家，獲得保鮮蓮藕、保鮮蓮子、藕湯罐頭等產品專利12項。目前，蔡甸蓮藕種植面積10萬多畝，年產量15萬噸，總產值18億元。

聯“鏈”：一藕多吃，串珠成鏈

“要延長蓮藕產業鏈。做足‘糧頭食尾’‘農頭工尾’文章，引導蓮藕主營企業開發蓮藕粉條、蓮藕方便面、蓮藕罐頭、鹵味蓮藕等系列產品，一藕多吃、吃干榨凈，推動產業規模達到18億元。”在謀劃蔡甸蓮藕產業發展時，蔡甸區委書記余從斌說。

這為蔡甸蓮藕產業發展厘清了思路、指明了方向。

蔡甸區種植蓮藕的歷史悠久，產業優勢明顯，但產業鏈一直存在各主體相對松散，凝聚力不強的問題。

以黨建鏈串聯產業鏈。今年以來，蔡甸區委組織部推動成立蔡甸蓮藕特色農產品產業鏈聯合黨委，用黨建一條紅線串起產業鏈上下游，讓區直部門、農村片區、上下游經營主體、科研院所握指成拳、組團出擊，把黨的政治優勢轉化為發展優勢，為產業發展注入源源不斷的紅色動能。

“我們生產的藕湯香濃清甜，藕塊吃起來口感粉糯又不失清脆，在市場上十分暢銷!”武漢福味徠食品有限公司董事長張建軍說，但是企業一直不敢增加生產線擴大規模，就是擔心蓮藕供應不足。

蔡甸蓮藕特色農產品產業鏈聯合黨委成立以來，匯聚一批蓮藕產業發展資源，建立聯席會議機制，每季度召開一次聯席會議，每次會議聚焦解決1至2個制約產業健康發展的具體問題。福味徠公司的鮮藕供應問題也在這個會上得以解決。“聯合黨委成立后，我們的鮮藕采購從以前分散收購變成了集中訂單采購，供應鏈更穩定更優質，今年企業增加了藕湯自動化生產線，蔡甸藕湯加工產能從現在的30萬件(300萬袋)增至60萬件(600萬袋)。”張建軍說，今年企業預計可賣出藕湯4000萬元，比去年增加30%。

精準延鏈補鏈強鏈，離不開科技的加持。針對品種研發、精深加工、市場銷售環節的技術創新問題，產業鏈聯合黨委主動對接武漢市農業科學院、武漢大學、湖北工業大學等高校院所，聘請蓮藕方面科技特派員3名，推動簽訂蓮藕良種繁殖技術示范基地等合作項目10項，共育共研“毛三節”“漢陽洲藕”等原產地品種，升級藕羹、藕粉條、藕湯等精深加工生產工藝7項，促進產學研用一體化。

聯“名”：越長越大的蓮藕“朋友圈”

聯合打造品牌，成了蔡甸蓮藕特色農產品產業鏈聯合黨委重要任務。“積極實施品牌帶動戰略，采取黨委推動、部門實施、企業創建、市場運作等方式，突破產銷區域、經營主體、品種品類界限，做到統一品牌、統一標準、統一宣傳、統一銷售‘四統一’。”聯合黨委副書記、蔡甸區農業農村局副局長李偉說。

“以前各打各的品牌，多而雜反而叫不響。現在我們統一都叫蔡甸蓮藕，再附上自己企業品牌，不僅名氣更大，而且更容易獲得客戶的認可。”武漢綠樂農業科技有限公司副總經理趙蘭說。

好品牌必須有好品質做保障。為此，蔡甸蓮藕特色農產品產業鏈聯合黨委牽頭修訂蔡甸蓮藕區域公用品牌管理辦法，推動規范使用蔡甸蓮藕專用地理標志。同時突出蔡甸蓮藕“粉”“糯”特色，瞄準“毛三節”“漢陽洲藕”“鄂蓮6號”等主導品種，統籌布局，合理配置蓮藕種植區域，促進蓮藕主導產品上規模、上檔次。

張建軍告訴記者，統一蔡甸蓮藕標準后，該公司生產出來的藕湯更香甜，藕也粉糯，成為藕湯訂單量逆市上揚的關鍵因素。

叫響品牌既要功夫深，還要嗓門大。有了聯合黨委這根“紅線”，蔡甸區蓮藕生產加工企業抱團實行“農超對接”“農商對接”“農校對接”“農企對接”，充分利用電商直播帶貨等新興載體平臺，加大對“蔡甸蓮藕”農產品地理標志的宣傳、推廣、使用力度，全面擦亮蔡甸蓮藕品牌。綠樂的益生菌藕粉、藕鮮森的藕泡米、藕醬、福味徠的藕湯等相繼成為蔡甸蓮藕特色爆款產品。“統一品牌后，企業產品在市場占有率直線上升，價格和銷量比去年同期都翻了一番。”李正旺介紹。

一條紅色黨建鏈串起一條長長的綠色產業鏈。如今的蔡甸蓮藕產業正從田間到餐桌，從加工到農旅，正不斷釋放蓬勃發展動能。

(農民日報·中國農網記者 李麗)